鯖　塩干し

【内容】
塩鯖×2枚

【商品詳細】
創業112年の熟練の技と厳選素材を使用し丁寧に作り上げた
「五代目小松  ひものや」の塩鯖

脂乗りの良いノルウェー産の鯖を使用。寒冷な海で育った鯖は脂肪分が豊富で、焼くとジューシーでコクのある味わいが広がります。
ヤマカ水産伝統技法「塩汁」を使い程よい塩味に仕上げております。