”潮騒”
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【内容】
金目鯛×1枚、極上あじ×2枚、真ほっけ×1枚、正子さんの醤油干し”鯖”×2枚
【商品詳細】
創業112年の熟練の技と厳選素材を使用し丁寧に作り上げた
「五代目小松 ひものや」の 詰め合わせセット”潮騒”です。
高級魚金目鯛、脂の乗った真ほっけ、沼津ブランド認定品 正子さんの醤油干し”鯖”、極上あじなど4点を詰め合わせたセットです。
■金目鯛
脂がのった金目鯛は、干物にすることで旨味が増し、金目鯛特有の甘い脂とジューシーな食感が楽しめます。
■真ほっけ
脂を多く含んだ北海道産の真ほっけを使用。しっとりとしていて柔らかい食感が特徴です。絶妙な塩味とジューシーな味わい、骨も少なく食べやすい為、幅広い年代の方に人気の干物です。
■沼津干物を代表するあじ
日本国内外から厳選したあじを使用。112年続く伝統技法で作られたヤマカ水産の自慢のあじの開きを是非、ご賞味ください。
■沼津ブランド認定品 正子さんの醤油干し”鯖”
大人気商品、正子さんの醤油干し”鯖”は脂乗り抜群のノルウェー産鯖を使用。皮目を最後に焼いていただくことで、皮までパリッとおいしくいただけます。
ご自宅用はもちろん、お返しやご挨拶、様々な慶事や引き出物、お世話になった方への贈り物、手土産などにも喜ばれる逸品です。
詰め合わせセットは、長期間保存(冷凍)のきく真空袋入りになっております。